「きょうの料理 4月号」のテキストを手にとったら表紙に「地元の味をいただきます 北九州市のたけのこ」と表記されていました。きょうの料理では地方収録の回がありますが 4月は北九州市のたけのこ。言わずと知れた合馬のタケノコですね！！ 4月20日と21日と…